2021 Chapoutier - 21 vins disponibles

Elevage réalisé en fûts pendant les 12 premiers mois, puis termine son élevage en cuve béton pendant 6 mois.

Le terroir est constitué des vieilles terrasses du quaternaire dont le sol en surface est représenté par de gros cailloux roulés venus des alpes.les vendanges sont déterminées par le niveau d'acidité recherché dans le vin et la vinification se fait en cuves thermo-régulées.l'élevage se fait en cuves sur lies fines.la robe est d'une belle couleur jaune aux reflets brillants.au nez, nous retrouvons des notes de fleur de vigne et de lys.lors de la dégustation, l'attaque est franche et amène le palais vers un bel équilibre dont la fraîcheur accompagne les arômes d'agrumes confits.

L'e?levage se fait sur lies avec ba?tonnages re?guliers. Assemblage : 100% marsanne vinification : pressurage des raisins entiers. Une partie est e?galement vinifie?e en barriques.

Un vin blanc expressif, aux arômes de fleurs blanches (jasmin), de pêche et de fruits exotiques. La cuvée bénéficie d'un elevage sur lies fines et en cuve inox pendant 5 mois qui lui donne du corps.

• Appellation:Vin de Pays de l'Ardèche
• Marque:Maison M. Chapoutier
• Pays:France

Le crozes-hermitage "les meysonniers" rouge est issu de vignes âgées d'au moins 25 ans..le terroir provient de coteaux en pente orienté plein sud.le sol est constitué d'un mélange d'argiles, de galets et de graviers.la robe présente une couleur rouge violacée intense.au nez, nous retrouvons des fruits rouges (framboise, cassis) puis la violette.en bouche, l'attaque est ample et ronde. La finale est dominée par les fruits cuits et les épices douces (vanille).

• Producteur:Maison M. Chapoutier
• Pays:France
• Contenance:75cl

Bouche subtile entre puissance aromatique et finesse des tannins. Nez intense, qui révéle des notes de fruits rouges accompagnés de senteurs de garrigue et d'épices douces. Robe rubis, profonde et brillante.

Robe brillante et limpide, jaune pâle à reflets verts.le nez s'ouvre sur des notes de coing et de pivoine, puis sur une touche d'amande grillée. En bouche, c'est une attaque fraîche et souple à la fois

La bouche se révèle ronde, légère et rafraîchissante..25% cinsault, 50% grenache, 25% syrah. Culture conventionnelle, vendanges manuelles, pressurage direct Derrière une jolie robe aux teintes saumonées, le nez dévoile une belle complexité aromatique de fruits rouges légèrement acidulés, d'agrumes, de grenadine et d'une pointe mentholée.

• Couleur:Blanc
• Disponibilité:in stock
• Millésime:2021

• Millésime:2021
• Appellation:Tavel
• Pays:France