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Domaine Oudart
16,20 €
Vallée de la Loire - 2021 - Blanc - Touraine
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Domaine de la Rochette
13,20 €
Vallée de la Loire - 2021 - Rouge - Touraine-Chenonceaux
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.40% cabernet franc, 60% côt. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, macération carbonique partielle, cuves en ciment brut, filtration légère, bouchon 1+1, elevage sur lies, elevage en cuve ciment
Domaine de la Rochette
8,90 €
Vallée de la Loire - 2021 - Rosé - Touraine
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Ces grains sont triés avant d’être pressés lentement puis les jus de presse sont séparés. Un débourbage est fait avant la fermentation. Ces bourbes sont ensuite filtrées puis incorporées dans le jus clair pour apporter de la rondeur et du fruit.
Domaine des Tabourelles
10,10 €
Vallée de la Loire - 2021 - Blanc - Touraine
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Mode de vendange : mécanique, le matin très tôt pour avoir une vendange fraîche Vinification : pressurage en pressoir pneumatique dès la récolte, débourbage statique à froid 24 heures après, fermentation à basse température, élevage sur lies fines, stabilisation, clarification, mise en bouteilles au Printemps
Domaine Oudart
13,60 €
Vallée de la Loire - 2021 - Rouge - Touraine
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Domaine Oudart
13,70 €
Vallée de la Loire - 2021 - Rosé - Touraine
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Domaine des Tabourelles
19,80 €
Vallée de la Loire - 2021 - Blanc - Touraine
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La bouche est généreuse, fine, suivie d’une belle finale de miel. Avec sa belle robe paille, son nez audacieux, complexe aux arômes de fruits confits et cuits, c'est un vin harmonieux.
MÉRIEAU - Vignobles des Bois Vaudons
12,00 €
Vallée de la Loire - 2021 - Rouge - Touraine
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Sols et exposition : Exposés sud / sud-est, sur des sols argilo-calcaires. Superficie : 10 hectares de vignes âgées de 10 à 60 ans Rendement : 40 hl/ha Vinification : Vendangé à la main, macération carbonique et traditionnelle.
MÉRIEAU - Vignobles des Bois Vaudons
12,00 €
Vallée de la Loire - 2021 - Blanc - Touraine
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(Brassage des lies) Fermentation alcoolique sans levures exogènes. Sols et exposition : Exposés sud / sud est, sur des sols argilo calcaires.
MÉRIEAU - Vignobles des Bois Vaudons
17,50 €
Vallée de la Loire - 2021 - Blanc - Touraine
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Sols et exposition : Exposés sud / sud est, sur des sols argilo calcaires. Brassage et élevage sur lies, fermentation alcoolique en fût. Vinification : Pressurage pneumatique et débourbage 48 heures à basse température.
MÉRIEAU - Vignobles des Bois Vaudons
16,00 €
Vallée de la Loire - 2021 - Rouge - Touraine
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Caractéristiques : Cépage d’antan à la robe grenat très intense. Elevage en cuves béton non revêtues et micro oxygénation. Pigeages, délestages puis macération longue de 5 à 6 semaines (pas de levures exogènes).
MÉRIEAU - Vignobles des Bois Vaudons
20,90 €
Vallée de la Loire - 2021 - Blanc - Touraine
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Issu de nos vieilles vignes d’Orbois qui lui de lui confère une structure riche et ample, tout en gardant une fraîcheur qui en font un véritable vin de gastronomie. Brassage et élevage sur lies, fermentation alcoolique en fût pendant 12 mois. Assemblage en fût pendant 8 mois
-10€
10-15€
15-25€
+25€
MÉRIEAU - Vignobles des Bois Vaudons
Voir les VinsDepuis plus de trois générations, la famille Mérieau exploite le vignoble des Bois Vaudons, qui s’étend désormais sur plus de 35 hectares. Les vignes s’épanouissent à flanc de coteaux sur la rive gauche du Cher, bénéficiant d’une exposition...
Domaine de la Rochette
Voir les VinsLe domaine de la Rochette est situé au coeur de la Vallée de la Loire et de ces châteaux les plus prestigieux : Chenonceau, Amboise, Chambord et Blois. Une bâtisse du XIXe, construite à flan de coteau, des caves creusées dans le tuffeau et un chai...
Domaine des Tabourelles
Voir les VinsDomaine familial de 20 hectares, implantés sur les coteaux qui dominent le Cher, sur les Appellations d'Origines Contrôlées Touraine et Touraine Chenonceaux. Anne apporte une féminisation des vins avec la réalisation de cuvées tendres et fruitées....
Ou comment transformer un repas en véritable banquet. Quel vin pour une paëlla ? Quel vin avec un barbecue ? Quel...
Dans le monde du vin, il y a les vulgarisateurs, ceux qui expliquent, qui proposent voire parfois qui conseillent et il...