Saint chinian blanc - 12 vins disponibles

Petite Marie est un vin blanc avenant et expressif, qui se pare d'une belle robe brillante et colorée. Des arômes de pêche, d'ananas et d'agrumes sublimées par de légères notes de fleurs blanches laissent place en bouche à un corps rond, voluptueux et suave. Au nez, des essences fruitées et florales s'échappent du verre et appellent à la gourmandise.

A servir frais pour vos apéritifs, tapas, grillades, salades, fondues et raclettes. Ensemble flatteur et désaltérant. La bouche est fraîche et ronde.

20 Hl/Ha sur sol de schistes bruns sous micro climat méditerranéen. Vendange manuelle le matin, début septembre. A la recherche de l'équilibre fraîcheur volume.

TERROIR: Schisteux RENDEMENT: 40HL MODE DE VINIFICATION: Pressurage direct, fermentation à basse température. Mis en bouteille au Domaine des le mois de février pour lui conserver tous ses aromes.

Puissance et fraîcheur, c’est possible, même dans le Sud ! Vendange manuelle le matin, début septembre. À la recherche de l'équilibre fraîcheur volume.

Une cuvée sans soufre qui assemble 50% de grenache blanc , 25. de roussanne et 25 % de viognier. Et fluidité, le nez est intense avec des notes de pèches et pommes. 50% grenache blanc, 25% roussanne, 25% viognier.

• Marque:Château Fonsalade
• Disponibilité:in stock
• Millésime:2022

Un assemblage de 60 % de grenache blanc, et de 40 % de vermentino, vin délicatement fruité avec des notes minérales qui donnent du corps à l’ensemble et l’impression finale se développe sur des notes d’agrumes et laisse une belle fraîcheur en bouche. - durée de garde 2 ans - servir entre 8 et 10 degrés .

Cépages : 50% viognier/ 25% roussanne /25 % grenache blanc elevage : sur lies en barrique 12 mois robe : dorée nez : puissant, vanillé avec des senteurs d’épices douces bouche : franche, vive, ronde et équilibrée .

Lulu carignan du clos bagatelle est un saint-chinian blanc qui arbore une robe jaune pâle et dévoile un magnifique bouquet de fruits blancs. Il est idéal pour être servi avec une recette de poisson et un plateau de crustacés.

La cuvée le clos de ma mère du clos bagatelle est un saint chinian blanc d'assemblage de roussane, de carignan blanc, de grenache blanc, de viognier et de vermentino qui arbore une belle robe claire et limpide avec quelques reflets argentés et dévoile un bouquet fins de fleur blanche et de fruit frais. Ce vin du languedoc est parfait pour accompagner un bouillon d'écrevisses ou un filet de turbot au romarin. On découvre une bouche tout en finesse et élégante.

La cuvée le clos de ma mère du clos bagatelle est un saint chinian blanc d'assemblage de roussane, de carignan blanc, de grenache blanc, de viognier et de vermentino qui arbore une belle robe claire et limpide avec quelques reflets argentés et dévoile un bouquet fins de fleur blanche et de fruit frais. Ce vin du languedoc est parfait pour accompagner un bouillon d'écrevisses ou un filet de turbot au romarin. On découvre une bouche tout en finesse et élégante.