2013 Saumur - 1 vins disponibles

Installé en 1999, il a livré lui aussi durant trois années toute sa vendange à la coopération, avant de se lancer en vinifiant petit à petit les vignes du domaine (vignoble enherbé et cultivé sous le rang). Les derniers millésimes offrent davantage de justesse dans les élevages et dans l’expression du fruit ; le blanc s'affirme comme un des meilleurs de la nouvelle école des chenins saumurois. La cuvée « les poyeux » du domaine antoine sanzay est issue d’une parcelle emblématique de saumur champigny composée d’un sol silico-calcaire.