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Wine Stellenbosch
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Winemakers
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Production
Area
Soil and subsoil
Grape variety
Reds and rosés : Les vins rouges montrent une très grande diversité et portent en eux les caractéristiques distinctives du terroir.
Whites : Les vins blancs sont issus de chardonnay et de sauvignon, mais aussi plus rarement du chenin, qui s'accommode très bien sur les sols de sable.