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The wine Puligny-Montrachet is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Henri de Villamont. This 2016 vintage comes from the Puligny-Montrachet appellation. It is sold on TWIL at €57.50 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, Henri de Villamont, produces 93 wine(s) available for purchase.
Appearance
La robe est pure et brillante, à peine teintée d'or blanc.
Aroma
Les arômes évoquent les fleurs blanches, les fruits à chair blanche. Avec l'âge du vin, ils évoluent vers des notes d'amande, de fruits secs légèrement grillés.
Wine Pencil | Smooth
Taste
En bouche, une agréable sensation de fraîcheur soyeuse. Une longue persistance d'une exceptionnelle richesse aromatique, florale et fruitée.
Wine Elégant | Grillé
Keeps
10 years
Peak
2022
Service
12°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Sols bruns calcaires.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Apéritif, oeuf meurette.
Meat
Emincé de veau, Foie gras poêlé.
Fish and seafood
Homard, langouste, poissons de mer grillés et poêlés.
Vegetables
Risotto aux asperges.
Cheeses
Chèvres, reblochon, les pâtes molles à croûte fleurie comme le brie de Meaux.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Henri de Villamont
Henri de Villamont is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 8 wines available to purchase, including the wine Puligny-Montrachet 2016.