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The wine Le Carquelin is a Red wine produced in the Beaujolais et Lyonnais region in France, by Domaine Labruyère. This 2015 vintage comes from the Moulin-à-Vent appellation. It is sold on TWIL at €28.25 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Domaine Labruyère, produces 23 wine(s) available for purchase.
Appearance
Beautiful deep ruby-red color with violet highlights.
Aroma
Élégant mélange de cerise noir, cassis, petits fruits noirs à grain. Notes mentholées, fraiches, florales.
Wine Floral | Fruity | Mineral | Spicy | Vegatable
Taste
Un vin tout en finesse, avec de belles notes épicées, chocolat noir, café torréfié. Finale d’une grande élégance sur des tanins fondus et frais. Très grande longueur.
Wine Elégant | Fruité | Long | Minéral | Souple
Keeps
7 years
Peak
2021
Service
16°C
Grape varieties Gamay
Terroir Granitique
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Tapas au jambon, brochette jambon-melon, pain d'aubergines, gâteau d'aubergines, toute salaison
Meat
Lapin à la moutarde au cassis, navarin d'agneau printanier, poulet au pavot, poulet sauce yassa, jambalaya, foie de veau poêlé au vin blanc,
Fish and seafood
Tout type de poisson, plutôt sauce épicée
Vegetables
Tout type de légume mais principalement aubergines
Cheeses
Tout type de fromage
Desserts
Desserts exotiques plutôt chocolat et épices
89 / 100 Parker Wine Advocate
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Domaine Labruyère
Domaine Labruyère is a domain from the region Beaujolais et Lyonnais in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Le Carquelin 2015.