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The Wine I LoveEstimated delivery between 26 and Dec 28,
The wine La Sereine is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by La Chablisienne. This 2020 vintage comes from the Chablis appellation. It is sold on TWIL at €15.50 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 10°. Its producer, La Chablisienne, produces 75 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe or pâle, brillante aux reflets verts.
Aroma
Le nez révèle des notes de fruits blancs frais et de vanille auxquelles s'ajoute une réduction minérale.
Wine Fruity | Mineral | Soft
Taste
Marquée par une très belle matière apportant beaucoup de gras à ce vin équilibré par une fine acidité et un fruité précis et élégant. Belle longueur en bouche.
Wine Fruité | Long | Minéral | Rond
Keeps
5 years
Peak
2022
Service
10°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Le terroir se compose d'une alternance de calcaire et de marnes.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Apéritif.
Meat
volaille
Fish and seafood
Terrines de poisson, poissons grillés, des sushis.
Vegetables
Risotto aux asperges.
Cheeses
Fromages de chèvres, le Beaufort, le Comté, l’Emmental.
90 / 100 Tim Atkin
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La Chablisienne
La Chablisienne is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 13 wines available to purchase, including the wine La Sereine 2020.