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The wine Gewurztraminer Grand Cru Sporen is a White wine produced in the Alsace region in France, by Dopff Au Moulin. This 2016 vintage comes from the Alsace Grand Cru Sporen appellation. It is sold on TWIL at €20.50 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 8°. Its producer, Dopff Au Moulin, produces 349 wine(s) available for purchase.
"Vin de réception par excellence, à la fois à l’apéritif et au dessert. Parfait avec un foie gras, des fromages corsés ainsi que des desserts au chocolat."
Appearance
Robe couleur jaune or.
Aroma
Nez ouvert et riche sur des arômes de pêche jaune, de rose fanée, de zeste d'agrumes et d'épices.
Wine Floral | Spicy
Taste
Attaque veloutée, vin corsé et complexe, d'une grande élégance. On y retrouve les arômes fruités et épicés du nez ainsi qu'une note d'orange sanguine et de raisins de Corinthe.
Wine Charnu | Corsé | Elégant | Fruité
Keeps
10 years
Peak
2024
Service
8°C
Grape varieties Gewurztraminer
Terroir Terres argilo-marneuses du Lias.
Culture type
High Environmental Value Certification - HVE
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Foie Gras
Meat
Cuisine asiatique
Cheeses
Fromages corsés
Desserts
Chocolat
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Dopff Au Moulin
Dopff Au Moulin is a domain from the region Alsace in France, that produces 11 wines available to purchase, including the wine Gewurztraminer Grand Cru Sporen 2016.