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The wine Cirque des Grives is a Rose wine produced in the Provence region in France, by Chateau La Gordonne. This 2014 vintage comes from the Côtes-de-Provence appellation. It is sold on TWIL at €60.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 10°. Its producer, Chateau La Gordonne, produces 45 wine(s) available for purchase.
Un rosé de fine gastronomie, présents sur les plus belles tables et les étoilés du monde !
Appearance
Rose très pâle aux nuances de litchi et de pêche.
Aroma
Notes de fraise des bois et vanillées, très légèrement toastées laissant à présager d’une belle harmonie.
Wine Fruity | Roasted | Spicy
Taste
En bouche le vin montre un équilibre parfait et plaisant tout en offrant fraîcheur, finesse et complexité. Toutes les perceptions olfactives prennent effet en bouche, donnant ainsi au vin toute sa longueur.
Wine Aromatique | Boisé | Elégant | Long | Plein
Keeps
8 years
Peak
-
Service
10°C
Grape varieties Grenache, Mourvedre, Rolle, Syrah
Terroir Les vignes les mieux exposées dans le terroir du Château La Gordonne, celles du "Cirque des grives".
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Gambas flambées au whisky, soupe froide de courgettes
Meat
Lapin au thym, cailles aux raisins
Fish and seafood
Poissons grillés, civet de homard
Vegetables
Artichauts à la barigoule, asperges rôties à la feta
Cheeses
Chèvre sec,
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Chateau La Gordonne
Chateau La Gordonne is a domain from the region Provence in France, that produces 4 wines available to purchase, including the wine Cirque des Grives 2014.