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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2013
- 5 Awards
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In a few words ...
Vieilles vignes de 40 à 50 ans qui profitent de l'ensoleillement exceptionnel du clos, c'est le Chenin qui est utilisé à 100%. La vinification se fait en barrique suivi d'un élevage après soutirage. La robe d'un or très pâle s'ouvre sur un nez aux parfums de fruits blancs. La bouche longue et ample nous fait découvrir des arômes d'agrumes, tel que le pamplemousse. Il accompagnera à merveille les ... poissons grillés et les fromages. Read more
Tasting notes
Appearance
La robe d'un or très pâle
Aroma
Nez aux parfums de fruits blancs
Wine Dry | Gourmand | Mineral
Taste
La bouche longue et ample nous fait découvrir des arômes d'agrumes.
Wine Boisé | Elégant | Minéral
Product details
Keeps
5 years
Peak
2016
Service
11°C
Grape varieties Chenin blanc
Terroir Argilo calcaire
Culture type
Organic
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
14 min.
Food and wine pairings
Starters
Salades tartes
Meat
Viandes blanches
Fish and seafood
Poissons chauds, homards grillés, gambas
Vegetables
Pates cuites
Cheeses
Tous
Desserts
Compotes d'agrumes
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DOMAINE VINICOLE DE CHAINTRES
DOMAINE VINICOLE DE CHAINTRES is a domain from the region Vallée de la Loire in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine CLOS DES ORATORIENS 2013.
Appellation
Saumur
The appellation Saumur is part of the region of Vallée de la Loire from France which include DOMAINE VINICOLE DE CHAINTRES and its 2 cuvées. Spread over ., this region is 4 million hectolitres per year.
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