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The wine Les Calcaires is a Red wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Chateau De Cazeneuve. This 2017 vintage comes from the Pic Saint-Loup appellation. It is sold on TWIL at €19.70 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Chateau De Cazeneuve, produces 18 wine(s) available for purchase.
Nez riche et complexe, de fruits des bois et des fruits noirs complétés de senteurs empyreumatiques et épicée.
Appearance
Robe rubis intense aux reflets tirant sur le violet.
Aroma
Nez complexe et intense exprimant des arômes de garrigues, d'épices douces et de fruits rouges.
Wine Brutish | Fruity | Spicy
Taste
La bouche, ronde et délicate, prend de l'ampleur et du volume à l'aération. Les saveurs de fruits rouges et d'épices se font plus présentes et mettent en valeur des tanins fins et ronds.
Wine Long | Souple
Keeps
5 years
Peak
2020
Service
16°C
Grape varieties Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Culture type
Organic
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Tourte au confit de canard.
Meat
Cassoulet de Carcassonne, côte de bœuf d'Aubrac grillée, carré d'agneau au miel et romarin.
Vegetables
Quiche aux cèpes.
Cheeses
Parmesan.
Desserts
Biscuit au chocolat et noisettes.
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Chateau De Cazeneuve
Chateau De Cazeneuve is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Les Calcaires 2017.