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Vin Sucré

Une véritable spécialité du vignoble du Languedoc-Roussillon avec des noms qui parlent : Banyuls, Muscat de Rivesaltes... des vins originaux obtenus par une opération qui consiste à apporter un supplément d'alcool en arrêtant la fermentation et en gardant du sucre des raisins !
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