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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: No vintage
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Classique
Stock out
In a few words ...
The wine Mumm Blanc de Noirs is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by G.H. Mumm. This No vintage vintage comes from the Champagne appellation. It is sold on TWIL at €72.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, G.H. Mumm, produces 75 wine(s) available for purchase.
Pour une sensation inédite, essayez ce Blanc de Noirs avec un vieux comté !
Tasting notes
Appearance
Reflets doux jaunes tendre, bulles légères pour une mousse fines.
Aroma
Notes de fruits secs, nougat, café, vanille.
Wine Empyreumatic | Fruity
Taste
La bouche, d’une belle longueur, s’épanouit sur des arômes de fruits jaunes enrichis de notes de nougat et de miel.
Wine Fruité
Product details
Keeps
5 years
Peak
-
Service
12°C
Grape varieties Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Culture type
-
Alcohol
12%
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Starters
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Meat
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Fish and seafood
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Vegetables
Fricassée de cèpes
Cheeses
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
Guides reviews
16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
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G.H. Mumm
G.H. Mumm is a domain from the region Champagne in France, that produces 7 wines available to purchase, including the wine Mumm Blanc de Noirs No vintage.
Appellation
Champagne
The appellation Champagne is part of the region of Champagne from France which include G.H. Mumm and its 7 cuvées. Spread over -, this region is 90% sparkling wines, 5% red wines and 5% rosés.
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