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The wine Puligny-Montrachet is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine Jacques Carillon. This 2016 vintage comes from the Puligny-Montrachet appellation. It is sold on TWIL at €48.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, Domaine Jacques Carillon, produces 7 wine(s) available for purchase.
Appearance
Une robe cousue d’or, brillante et auréolée de reflets verdâtres.
Aroma
Son bouquet réunit aubépine, pâte d’amande, noisette, pomme verte. Les arômes lactiques (beurre, croissant chaud) et minéraux (silex) sont habituels, ainsi que le miel.
Wine Fruity | Mineral | Smooth
Taste
Corps et bouquet se fondent en une harmonie subtile : toutes les grâces sous une nature inflexible et une concentration remarquable.
Wine Elégant
Keeps
8 years
Peak
3
Service
12°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir -
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Meat
Cote de veau aux morilles
Fish and seafood
Homard, langouste, poissons de mer grillés et poêlés
Cheeses
Chèvres, reblochon, les pâtes molles à croûte fleurie comme le brie de meaux
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Domaine Jacques Carillon
Domaine Jacques Carillon is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Puligny-Montrachet 2016.