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Petit Chablis Domaine Lamblin et Fils White wine ● Chablis

2004 75cl

1 bottle remaining

Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2004
Petit Chablis - Domaine Lamblin et Fils - 2004 - Blanc
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In a few words ...

The wine Petit Chablis is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine Lamblin et Fils. This 2004 vintage comes from the Chablis appellation. It is sold on TWIL at €47.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 10°. Its producer, Domaine Lamblin et Fils, produces 89 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

Robe dorée aux reflets verts.

Aroma

Nez fin et intense aux arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia) et d'agrumes (citron, pamplemousse) sur fond minéral (silex, pierre à fusil). On y croise aussi la pêche, les fruits blancs.

Wine Floral | Fruity

Taste

Bouche équilibrée, vive et légère. Attaque qui se poursuit par une rondeur aimable. Son souffle iodé appartient aux caractères du pays. Son gras s'accorde à sa fraîcheur. Sensation persistante.

Wine Fruité | Long | Minéral

Product details

Keeps

-

Peak

-

Service

10°C

Grape varieties Chardonnay

Terroir Sélectionnés pour cette appellation et leurs plantations, les terroirs portlandiens se situent en haut de colline ou sur l'amorce du plateau, en milieu des calcaires bruns et durs, ou parfois de sols limoneux et sableux, en général entre 230 et 280 mètres

Culture type

Reasoned agriculture

Alcohol

-

Content

75cl

Decanting

-

Food and wine pairings

Starters

Pâtés, terrines, rillettes.

Meat

Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.

Fish and seafood

Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.

Cheeses

Camenberts, bries, goudas, gruyères.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Domaine Lamblin et Fils

Domaine Lamblin et Fils is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 4 wines available to purchase, including the wine Petit Chablis 2004.