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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2018
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In a few words ...
The wine Chablis Grand Cru Valmur is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by J. Moreau et Fils. This 2018 vintage comes from the Chablis Grand Cru appellation. It is sold on TWIL at €52.90 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 12°. Its producer, J. Moreau et Fils, produces 110 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
Robe : Or-vert pur, une robe haute couture. Avec l’âge, elle évolue vers le jaune clair.
Aroma
Nez : Les arômes minéraux (silex, pierre à fusil) sont intenses. Ils offrent toutefois leur place au tilleul, aux fruits secs, au miel discret, à l’amande.
Wine Fruity | Mineral | Smooth
Taste
Palais : L’équilibre parfait entre l’acidité et le gras, le vif et le sec : tout le charme d’un vin inimitable et de source authentique.
Wine Gras | Long | Minéral | Vif
Product details
Keeps
-
Peak
-
Service
12°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Terroir de coteaux. Rendzimes grises sur marnes du Kimmeridgien. Le sol est lourd, jonché de petites huîtres fossiles : «Exogyra Virgula».
Culture type
-
Alcohol
13.5%
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Meat
Viande Blanche en sauce à la crème
Fish and seafood
Fruits de mer, poissons tels que le saumon ou le turbot.
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J. Moreau et Fils
J. Moreau et Fils is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Chablis Grand Cru Valmur 2018.
Appellation
Chablis Grand Cru
The appellation Chablis Grand Cru is part of the region of Bourgogne from France which include J. Moreau et Fils and its 0 cuvées. Spread over 28715 ha, this region is 1.5 million hectolitres.
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