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The wine Bourgogne - Tastevinage is a Red wine produced in the Bourgogne region in France, by Jean Bouchard. This 2013 vintage comes from the Bourgogne appellation. It is sold on TWIL at €59.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Jean Bouchard, produces 22 wine(s) available for purchase.
Appearance
Belle couleur rubis aux reflets cerise.
Aroma
Un premier nez porté sur le fruit, un mélange complexe de fraise et de framboise délicatement soutenu par des notes végétales de mousse et d’humus.
Taste
Souple et friand en bouche, ce vin charnu présente un équilibre harmonieux laissant place à une finale subtilement fruitée.
Keeps
-
Peak
-
Service
16°C
Grape varieties Pinot noir
Terroir Sols bruns calcaires sur un sous-sol très fractionné du Jurassique moyen et inférieur.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Meat
Jarret d’agneau braisé au miel, osso bucco, pot-au-feu, volailles laquées et caramélisées.
Cheeses
Brie de Meaux, Pont-l’évêque, Cîteaux.
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Jean Bouchard
Jean Bouchard is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 4 wines available to purchase, including the wine Bourgogne - Tastevinage 2013.