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Bourgogne Côte D'or Chardonnay Edouard Delaunay White wine ● Bourgogne Côte d'Or
2017 75clThe wine Bourgogne Côte D'Or Chardonnay is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Edouard Delaunay. This 2017 vintage comes from the Bourgogne Côte d'Or appellation. It is sold on TWIL at €22.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Edouard Delaunay, produces 114 wine(s) available for purchase.
Appearance
Ce vin présente une belle robe jaune or.
Aroma
Le nez est très frais, aérien, avec des arômes dominants de pêche, de citron et de verveine.
Wine Floral | Gourmand | Mineral
Taste
En bouche, on découvre une note saline et des sensations de rondeur et de fraîcheur d’une surprenante complexité se terminant par une touche boisée subtile qui rappelle la noisette. Ce vin réunit toutes les qualités des beaux Bourgognes blancs de la Côte
Wine Long | Rond | Vif
Keeps
5 years
Peak
-
Service
11°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Notre cuvée est issue d’une sélection de raisins de Chardonnay de la Côte de Beaune (principalement d’Auxey-Duresses et de jeunes vignes de Meursault). Les parcelles d’origine sont conduites de manière à obtenir des raisins mûrs et aromatiques. Cette conc
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Apéritif, charcuteries, nems, tapas.
Fish and seafood
Poissons, crustacés, gratins de fruits de mers
Vegetables
Tarte aux légumes, tarte à l'oignon.
Cheeses
Brie, vacherin, saint-nectaire, mont-d’or, beaufort, comté et la gamme des gruyères.
86 / 100 Decanter
88 / 100 James Suckling
15.5 / 20 Jancis Robinson
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Edouard Delaunay
Edouard Delaunay is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine Bourgogne Côte D'Or Chardonnay 2017.