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The wine Château Pradines is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château les Pradines. This 1979 vintage comes from the Saint-Estèphe appellation. It is sold on TWIL at €64.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Château les Pradines, produces 3 wine(s) available for purchase.
Appearance
Dense, dark garnet-red color, tending toward violet in its youth.
Aroma
The bouquet reveals notes of blackcurrant, violet, mocha, vanilla, spices and licorice.
Wine Empyreumatic | Fruity | Roasted | Smoked
Taste
Les vins de Saint-Estèphe possèdent des tannins corsés et atteignent de ce fait leur maturité plus lentement que la plupart des autres médocs. Ils offrent des fruits noirs, une note de fraîcheur, souvent un aspect boisé ou fumé et une touche florale.
Wine Boisé | Elégant | Fruité | Long | Tannique
Keeps
-
Peak
-
Service
17°C
Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir Le vignoble de st-Estèphe s'étend sur 1250 hectares dans le Médoc. Le sol est majoritairement graveleux et permet une bonne maturité des raisins. L'estuaire de la Gironde qui borde l'appellation permet une régulation thermique très favorable.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Omelette aux truffes.
Meat
Confit de canard, agneau, pintade.
Fish and seafood
Poissons grillés.
Vegetables
Cèpes farcis à la bordelaise.
Cheeses
Plateau de fromages.
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Château les Pradines
Château les Pradines is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine Château Pradines 1979.