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The wine Le Carillon de l'Angélus is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château Angélus. This 2019 vintage comes from the Saint-Émilion Grand Cru appellation. It is sold on TWIL at €114.51 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, Château Angélus, produces 770 wine(s) available for purchase.
Appearance
Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.
Aroma
Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…
Wine Fruity
Taste
Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.
Wine Aromatique | Boisé | Rond
Keeps
-
Peak
-
Service
15°C
Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot
Terroir -
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Noix de st Jacques
Meat
Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.
Vegetables
Grosses frites taillées au couteau, pommes de terre confites au four.
Cheeses
Plateau de fromages.
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Château Angélus
Château Angélus is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 90 wines available to purchase, including the wine Le Carillon de l'Angélus 2019.