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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2016
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In a few words ...
The wine Latour à Pomerol is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Jean-Pierre Moueix. This 2016 vintage comes from the Pomerol appellation. It is sold on TWIL at €114.51 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, Jean-Pierre Moueix, produces 31 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
La robe des Pomerols est le plus souvent rubis foncé et des reflets violets dans sa jeunesse et une apparition de teintes briques avec le vieillissement.
Aroma
Le bouquet est souvent très riche et complexe sur des notes de fruits noirs et rouges. On notera aussi la présence d'empyreumatiques avec du cuir, de la torréfaction et une pointe vanillée.
Wine Empyreumatic | Fruity
Taste
Les tanins des Pomerols sont plutôt charpentés, on attendra une certaine maturité pour trouver un vin parfaitement équilibré. On notera la présence de fruits noirs mûrs dont le cassis, et parfois de la truffe.
Wine Boisé | Charpenté | Fruité | Long | Tannique
Product details
Keeps
-
Peak
-
Service
15°C
Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Cot (malbec), Malbec, Merlot
Terroir -
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Food and wine pairings
Starters
Apéritifs à base de charcuteries, de rillettes, de pâtés de sanglier ou de chevreuil.
Meat
Entrecôte grillée à la bordelaise, viandes en sauce, gibiers, dinde rôtie, tagliatelles aux champignons et foie gras.
Vegetables
Grosses frites taillées au couteau, pommes de terre confites au four ou encore des légumes de saison poêlés.
Cheeses
Assortiment de fromage légèrement affinés.
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Jean-Pierre Moueix
Jean-Pierre Moueix is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 6 wines available to purchase, including the wine Latour à Pomerol 2016.
Appellation
Pomerol
The appellation Pomerol is part of the region of Bordeaux from France which include Jean-Pierre Moueix and its 6 cuvées. Spread over 80% red wines, but also 11% white wines, 9% rosé, this region is 6 million hectolitres per yer (80% red wines + white wines (dry, sweet and fortified), clairet and crémant rosés).
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