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Le Clarence de Haut-Brion Domaines Clarence Dillon- Château Haut-Brion Red wine ● Pessac-Léognan

2020 75cl

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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2020
Le Clarence de Haut-Brion - Domaines Clarence Dillon- Château Haut-Brion - 2020 - Rouge
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In a few words ...

Clarence de Haut-Brion is the name of Château Haut-Brion's second red wine since the 2007 vintage. Château Haut-Brion is the lord of the Graves. It secured this supreme position when its red wines were classified as 1er Cru in 1855, alongside the prestigious châteaux of the Médoc. J. Suckling: 94-95/100

Tasting notes

Appearance

Purplish-red color with lots of sparkle.

Aroma

Des arômes fruité et une grande intensité aromatique qui s'intensifie à chaque aération. Il a une très grande richesse aromatique sur des petits fruits des bois, de la violette, de la vanille, quelques senteurs florales.

Wine Fruity

Taste

Unctuous, delicate, evolving on a well-coated tannic structure. The tight finish features black cherry flavors and a light, refreshing bitterness.

Wine Elégant | Tendre

Product details

Keeps

-

Peak

-

Service

16°C

Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir -

Culture type

-

Alcohol

14%

Content

75cl

Decanting

30 min.

Food and wine pairings

Starters

Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

Meat

Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

Fish and seafood

Lamproie à la bordelaise.

Vegetables

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

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Domaines Clarence Dillon- Château Haut-Brion