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Château D'eck Château D'eck Red wine ● Pessac-Léognan

2021 75cl

In stock

Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2021
Château D'Eck - Château d'Eck - 2021 - Rouge
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In a few words ...

The wine Château D'Eck is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château d'Eck. This 2021 vintage comes from the Pessac-Léognan appellation. It is sold on TWIL at €20.20 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Château d'Eck, produces 11 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

Une robe dense mais plus légère que celle des médocs. La teinte est rubis avec une touche allant de violet à brique en fonction de l'évolution.

Aroma

Le bouquet est souvent fruité, avec de la groseille et autres fruits rouges et noirs auxquels s'ajoute des notes fumées ou torréfiées.

Wine Empyreumatic | Fruity | Gourmand

Taste

Composés en moyenne de 50% de merlot et de 50% de cabernet sauvignon, les vins rouges de Pessac-Léognan font un bon compromis entre des tannins marqués et la gourmandise du fruit. On retrouve donc des fruits rouges et mûrs, et des notes empyreumatiques.

Wine Boisé | Charpenté | Fruité

Product details

Keeps

2036 years

Peak

-

Service

16°C

Grape varieties Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.

Culture type

Organic

Alcohol

-

Content

75cl

Decanting

30 min.

Food and wine pairings

Starters

Apéritifs, assortiment de charcuteries, rillettes et pâtés de sanglier ou de chevreuil.

Meat

Carré d'agneau, un filet mignon ou une poularde rôtie.

Fish and seafood

Lamproie à la bordelaise

Vegetables

Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes

Cheeses

Plateau de fromages à pâte dure pas trop affinés.

Desserts

Tartes aux fruits.

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Château d'Eck

Château d'Eck is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 5 wines available to purchase, including the wine Château D'Eck 2021.