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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2009
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In a few words ...
The wine Château Baret is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château Baret. This 2009 vintage comes from the Pessac-Léognan appellation. It is sold on TWIL at €17.17 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, Château Baret, produces 33 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
Les vins ont une robe dense mais plus légère que celle des médocs. La teinte est rubis avec une touche allant de violet à brique en fonction de l'évolution.
Aroma
Le bouquet est souvent fruité, avec de la groseille et autres fruits rouges et noirs auxquel s'ajoute des notes fumées ou torréfiées.
Wine Empyreumatic | Fruity | Gourmand
Taste
Composés en moyenne de 50% de merlot et de 50% de cabernet sauvignon, les vins rouges de Pessac-Léognan font un bon compromis entre des tannins marqués et la gourmandise du fruit. On retrouve donc des fruits rouges et mûrs, et des notes empyreumatiques.
Wine Boisé | Charpenté | Fruité
Product details
Keeps
20 years
Peak
10
Service
17°C
Grape varieties Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot
Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles. Tout cela créant une expression typique.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Starters
Pâté en croûte ou une bouchée à la reine
Meat
Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie
Fish and seafood
Lamproie à la bordelaise
Vegetables
Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes
Cheeses
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Château Baret
Château Baret is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 2 wines available to purchase, including the wine Château Baret 2009.
Appellation
Pessac-Léognan
The appellation Pessac-Léognan is part of the region of Bordeaux from France which include Château Baret and its 2 cuvées. Spread over 80% red wines, but also 11% white wines, 9% rosé, this region is 6 million hectolitres per yer (80% red wines + white wines (dry, sweet and fortified), clairet and crémant rosés).
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Pessac-Léognan : most popular
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