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The wine L'Ecluse is a Red wine produced in the Beaujolais et Lyonnais region in France, by Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon. This 2017 vintage comes from the Côte-de-Brouilly appellation. It is sold on TWIL at €15.41 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon, produces 82 wine(s) available for purchase.
Appearance
Ce cru du Beaujolais limpide, possède une belle couleur grenat, profonde avec quelques reflets violacés.
Aroma
Son nez très complexe nous laisse des arômes de fruits rouges à noyaux,de poivre et d'épices
Wine Fruity | Spicy
Taste
En bouche , ce vin à la fois épicé, gras,avec ce petit goût de pierre à feu nous laisse une impression de rondeur et de finesse
Wine Gras | Minéral
Keeps
7 years
Peak
2020
Service
15°C
Grape varieties Gamay
Terroir Sol de granit bleu (quartzite).
Culture type
-
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Charcuterie.
Meat
Pied de cochon grillé, abats de type rognons ou foie.
Vegetables
Légumes confits aux épices douces.
Cheeses
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
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Domaine des Maisons Neuves
Domaine des Maisons Neuves - Maison Jambon is a domain from the region Beaujolais et Lyonnais in France, that produces 15 wines available to purchase, including the wine L'Ecluse 2017.