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The wine Crémant Cuvée Nicole is a Sparkling wine produced in the Alsace region in France, by DOMAINE BOTT FRERES. This No vintage vintage comes from the Crémant-d'Alsace appellation. It is sold on TWIL at €21.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 8°. Its producer, DOMAINE BOTT FRERES, produces 46 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe jaune pâle avec des reflets clairs, de bonne intensité. La bulle est fine et se dégage lentement . Le cordon est bien homogène sur la paroi du verre. Le disque est brillant, limpide, transparent.
Aroma
Nez franc, plaisant, de bonne intensité. On perçoit une dominante d’odeurs confites ; rhubarbe, agrumes, citron. L’aération amplifie le caractère agrumes et laisse apparaître de fines touches florales.
Wine Floral | Fruity
Taste
L’attaque en bouche est moyennement ample et le support alcool équilibré. On évolue sur un milieu à la vivacité franche.
Wine Fruité | Long | Vif
Keeps
3 years
Peak
-
Service
8°C
Grape varieties Pinot blanc, Pinot gris
Terroir Argilo-calcaire.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
12.3%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Apéritifs.
Fish and seafood
Fruits de mer.
Cheeses
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte aux fraises.
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DOMAINE BOTT FRERES
DOMAINE BOTT FRERES is a domain from the region Alsace in France, that produces 0 wines available to purchase, including the wine Crémant Cuvée Nicole No vintage.