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Folie de Chauvin Château Chauvin Red wine ● Saint-Émilion Grand Cru

2019 75cl

4 bottles remaining

heart
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2019
Folie de Chauvin - Château Chauvin - 2019 - Rouge
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In a few words ...

The wine Folie de Chauvin is a Red wine produced in the Bordeaux region in France, by Château Chauvin. This 2019 vintage comes from the Saint-Émilion Grand Cru appellation. It is sold on TWIL at €19.89 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, Château Chauvin, produces 190 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

Teinte rubis, avec reflet violacés dans la jeunesse.

Aroma

Les notes de fruits rouges sont très concentrées, derrières-elles se développent une large palette aromatique dont notament la vanille et le cuir avec l'élevage en barrique…

Taste

Rondeur et de la puissance, ces vins rouges servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé.

Product details

Keeps

-

Peak

-

Service

15°C

Grape varieties Cabernet-franc, Merlot

Terroir -

Culture type

-

Alcohol

-

Content

75cl

Decanting

30 min.

Food and wine pairings

Meat

Entrecôte grillée à la bordelaise , viandes en sauce, comme un civet de lièvre ou un salmis de faisan, les petits gibiers à plumes, et les plats à base de champignons et de truffe.

Vegetables

Grosses frites taillées au couteau.

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Château Chauvin

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Château Chauvin is a domain from the region Bordeaux in France, that produces 17 wines available to purchase, including the wine Folie de Chauvin 2019.

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Appellation

Saint-Émilion Grand Cru

The appellation Saint-Émilion Grand Cru is part of the region of Bordeaux from France which include Château Chauvin and its 13 cuvées. Spread over 80% red wines, but also 11% white wines, 9% rosé, this region is 6 million hectolitres per yer (80% red wines + white wines (dry, sweet and fortified), clairet and crémant rosés).

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