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South World WinesEstimated delivery between 21 and Jan 23,
The wine El incidente - carmenere is a Red wine produced in the Colchagua Valley region in Chile, by VIU MANENT. This 2019 vintage comes from the AOC de Colchagua Valley appellation. It is sold on TWIL at €70.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, VIU MANENT, produces 126 wine(s) available for purchase.
Appearance
Couleur rouge-violet intense.
Aroma
Le nez est élégant, complexe et expressif, avec des notes de poivre noir, d'épices douces et de violette, ainsi qu'un mélange de fruits rouges et noirs.
Wine Floral | Fruity | Gourmand | Soft | Spicy
Taste
La bouche est vive, avec de l'énergie et une grande structure avec des tanins fins et élégants, une texture douce et une expression claire de l'origine.
Wine Aromatique | Corsé | Elégant | Gouleyant | Long
Keeps
-
Peak
-
Service
17°C
Grape varieties Carmenere
Terroir Les raisins proviennent de La Capilla et San Carlos
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
14%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Charcuterie fine, viandes séchées/fumées.
Meat
Bœuf en cuisson lente, Jarret d'agneau au romarin, Steak d'autruche, Filet de Sanglier
Fish and seafood
Poissons charnus, poissons en sauce
Cheeses
Fromages affinés, vieux, puissants
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VIU MANENT
VIU MANENT is a domain from the region Colchagua Valley in Chili, that produces 24 wines available to purchase, including the wine El incidente - carmenere 2019.