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Scev Claude FarfelanEstimated delivery between 21 and Jan 23,
The wine Cuvée Margot is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne Claude Farfelan. This 2014 vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €36.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 8°. Its producer, Champagne Claude Farfelan, produces 25 wine(s) available for purchase.
Appearance
La robe est d’un beau jaune lumineux aux reflets étincelants. Les bulles sont fines et leur dégagement est subtil. L’effervescence est soutenue et forme un délicat cordon qui tapisse les parois du verre. Ce vin est d’une grande limpidité et préfigure une
Aroma
The nose is subtle and harmonious, with aromas of red fruit and a hint of floral notes.
Wine Fruity
Taste
En bouche, nous avons une grande typicité. Il y a un bel équilibre et une belle longueur en bouche. Une belle adéquation entre le nez et la bouche.
Wine Fruité
Keeps
-
Peak
-
Service
8°C
Grape varieties Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
12%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Meat
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Fish and seafood
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Vegetables
Fricassée de cèpes
Cheeses
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
82 / 100 Terre de vins
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Champagne Claude Farfelan
Champagne Claude Farfelan is a domain from the region Champagne in France, that produces 10 wines available to purchase, including the wine Cuvée Margot 2014.