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Twil Cave de BourgogneEstimated delivery between 22 and Jan 24,
The wine Cuvée Louise Nature is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne Pommery. This 2006 vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €184.99 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 8°. Its producer, Champagne Pommery, produces 149 wine(s) available for purchase.
Appearance
Une robe d'un or profond et d'une brillance incomparable. La finesse des bulles laisse présager de la délicatesse de cette cuvée.
Aroma
Le premier nez rappel le miel de rose. Apparaissent les arômes de pâte de coing et de mirabelle confite ainsi que des notes briochées. Nous devinons ensuite des nuances de tabac blond.
Wine Gourmand | Roasted | Smooth
Taste
L'impression générale est saline presque iodée. Nous retrouvons des notes briochées et une saveur presque tourbée. La fin de bouche révèle une amertume subtile avec des notes d'écorces de cédrat.
Wine Grillé
Keeps
-
Peak
-
Service
8°C
Grape varieties Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire
Culture type
High Environmental Value Certification - HVE
Alcohol
12.5%
Content
75cl
Decanting
-
Meat
Foie gras poêlé à la fleur de sel de Guérande
Fish and seafood
Tartare de saumon aux agrumes
Vegetables
Choux-Fleur Croustillant
Desserts
Macarons aux amandes et agrumes confits
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Champagne Pommery
Champagne Pommery is a domain from the region Champagne in France, that produces 17 wines available to purchase, including the wine Cuvée Louise Nature 2006.