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The wine Costa Caoude is a Red wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Mas Haut Buis. This 2014 vintage comes from the Terrasses-du-Larzac appellation. It is sold on TWIL at €17.83 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Mas Haut Buis, produces 21 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe brillante, rubis avec des belles intensités de couleurs (reflets violines).
Aroma
Le bouquet est souvent dominé par des arômes de garrigues (laurier, thym…).
Wine Spicy | Strong | Vegatable
Taste
Attaque toute en fraîcheur et un bel équilibre,épicés et tanniques.
Wine Elégant
Keeps
8 years
Peak
-
Service
16°C
Grape varieties Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Géologie très variée : sol sablo- argileux chargé de cailloux, ruffes rouges en couches horizontales - marno calcaires dominées par les hautes falaises de calcaire jurassique.
Culture type
Organic
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
30 min.
Starters
Bruschettas italiennes, charcuteries
Meat
Viandes rouges, blanches et petits gibiers
Vegetables
Nouilles chinoises, champignons, légumes grillés
Cheeses
Brie aux truffes, tête de moine
Desserts
Fondant au chocolat.
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Mas Haut Buis
Mas Haut Buis is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 6 wines available to purchase, including the wine Costa Caoude 2014.