Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine Rollin Père et Fils White wine ● Corton-Charlemagne

2021 75cl

4 bottles remaining

Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2021

Corton-Charlemagne Grand Cru - Domaine Rollin Père et Fils - 2021 - Blanc

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In a few words ...

The wine Corton-Charlemagne Grand Cru is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Domaine Rollin Père et Fils. This 2021 vintage comes from the Corton-Charlemagne appellation. It is sold on TWIL at €212.50 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 13°. Its producer, Domaine Rollin Père et Fils, produces 8 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

Or pâle dans sa jeunesse et orné de reflets verts.

Aroma

D’une infinie délicatesse, son bouquet exprime, sur des tonalités beurrées, la pomme au four, les agrumes, l’ananas, le tilleul, la fougère, le genévrier, la cannelle et le silex. Les notes miellées sont fréquentes.

Wine Fruity | Smooth | Vegatable

Taste

D’une richesse virulente, le chardonnay étonne ici par sa concentration, sa distinction et son équilibre. Rarement la grâce du cépage établit un lien aussi étroit avec le caractère de son terroir.

Wine Elégant | Vif

Product details

Keeps

Peak

Service

13°C

Grape varieties Chardonnay

Terroir -

Culture type

Alcohol

Content

75cl

Decanting

120 min.

Food and wine pairings

Starters

Foies gras

Meat

Poularde à la crème, volailles en civet

Fish and seafood

Homard, langouste grillés, oissons grillés poêlés, poissons sauce crémée

Vegetables

Risotto.

Cheeses

Epoisses, roqueforts, bleus

Desserts

Pomme au four.

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Domaine Rollin Père et Fils

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Domaine Rollin Père et Fils is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 1 wines available to purchase, including the wine Corton-Charlemagne Grand Cru 2021.