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DEC
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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2019
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Plaisir
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Raisonnée
Stock out
In a few words ...
The wine Clair de Gris is a Rose wine produced in the Languedoc-Roussillon region in France, by Les Jamelles. This 2019 vintage comes from the Vin de Pays d'Oc appellation. It is sold on TWIL at €8.10 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Les Jamelles, produces 265 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Aroma
Arôme floral de rose très délicat, de fruits rouges (framboise) avec une touche d’agrumes et aussi de “pierre à fusil” qui donne à ce rosé élégant un côté minéral au nez qu’on a plaisir à retrouver ensuite en bouche.
Wine Floral | Fruity | Pencil
Taste
En bouche, l’attaque est nette et fruitée avec une belle tension et une belle minéralité. C’est un vin bien équilibré, avec une belle longueur, qui se termine sur une touche saline qui laisse une bouche très fraîche.
Wine Fruité | Long | Minéral
Product details
Keeps
4 years
Peak
-
Service
9°C
Grape varieties Grenache gris
Terroir Les raisins issus de ce cépage gris sont issus de nos propres vignes, basées sur la commune d’Ouveillan, à mi-chemin entre la Montagne noire et le littoral méditerranéen. Le sol est calcaire, limo-argileux, avec des galets. En été, le sol est très chaud.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
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Content
75cl
Decanting
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Food and wine pairings
Starters
Apéritif avec des tapas
Fish and seafood
Gambas ou poissons grillés
Vegetables
légumes marinés (aubergines, poivrons) ou en beignet ou tempura (fleurs de courgettes, aubergine)
Guides reviews
90 / 100 Decanter
Customer reviews
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4.5/
5
4.5
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TimV
• 2 reviews • Registered since 2022 • Reviewed on the 2021 vintage of this wine on 29/08/2022
91+/100
Les Jamelles
Les Jamelles is a domain from the region Languedoc-Roussillon in France, that produces 5 wines available to purchase, including the wine Clair de Gris 2019.
Appellation
Vin de Pays d'Oc
The appellation Vin de Pays d'Oc is part of the region of Languedoc-Roussillon from France which include Les Jamelles and its 5 cuvées. Spread over 42,800 ha, this region is 2.4 million hectolitres per year.
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