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Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2022
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South World WinesEstimated delivery between 27 and Nov 29,
In a few words ...
The wine Gran reserva - carmenere is a Red wine produced in the Colchagua Valley region in Chile, by VIU MANENT. This 2022 vintage comes from the AOC de Colchagua Valley appellation. It is sold on TWIL at €18.90 per bottle of 75cl, from the minimum of 3 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 17°. Its producer, VIU MANENT, produces 126 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
Vin à la robe pourpre intense avec des reflets violets.
Aroma
Au nez, c'est un vin où les arômes de myrtille, de cassis et de prune se détachent avec de fines notes épicées, rappelant le poivre noir puis souligné d'herbes douces et de tabac blond.
Wine Fruity | Gourmand | Spicy | Strong | Vegatable
Taste
En bouche, il présente un bon volume et une bonne structure, ajoutée à une bonne relation entre les tanins et l'acidité, ce qui se traduit par une finale agréable et équilibrée.
Wine Aromatique | Charnu | Fruité | Long | Rond
Product details
Keeps
-
Peak
-
Service
17°C
Grape varieties Carmenere
Terroir Sol volcanique et alluvial peu profond avec un bon drainage et une faible fertilité, un pourcentage significatif de sable et de limon et une couche compacte de grès à une profondeur de 1 à 1,5 m. La cendre volcanique à la surface donne un aspect blanchâtr
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
13.5%
Content
75cl
Decanting
30 min.
Food and wine pairings
Starters
Apéritif, Charcuterie, viandes séchées/fumées
Meat
Poulet à la moutarde, Lapin mariné ou grillé, Plats épicés au curry, Cuisine latino-américaine à base de viande rouge
Fish and seafood
Thon rouge snacké
Vegetables
Salade d'épinard et Pomme de terre, Tarte aux poireaux, Brochette de légumes
Cheeses
Fromages affinés
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VIU MANENT
VIU MANENT is a domain from the region Colchagua Valley in Chili, that produces 24 wines available to purchase, including the wine Gran reserva - carmenere 2022.
Appellation
AOC de Colchagua Valley
The appellation AOC de Colchagua Valley is part of the region of Colchagua Valley from Chili which include VIU MANENT and its 24 cuvées. Spread over Cette information n'est pas encore disponible., this region is .
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