Château Sergant Château Sergant Red wine ● Lalande-de-Pomerol

1996 75cl

7 bottles remaining

Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 1996

Château Sergant - Château Sergant - 1996 - Rouge

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Rated 4.7/5 on Trustpilot

In a few words ...

A complex, elegant Lalande-de-Pomerol, fine and balanced, with the strength of the appellation and the roundness of Merlot.

Tasting notes

Appearance

Ruby-red color.

Aroma

A nose of red and black fruits. There's also a woody, slightly spicy note.

Wine Fruity | Spicy

Taste

On the palate, a wine with ripe red and black fruit aromas and spicy notes. Tannic, with a long finish.

Wine Fruité | Long | Tannique

Product details

Keeps

7 years

Peak

Service

17°C

Grape varieties Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Sablo-graveleux

Culture type

Alcohol

Content

75cl

Decanting

30 min.

Food and wine pairings

Starters

Ce vin fonctionne bien avec des sauces à base de tomates tels que bolognaise. Il sera aussi aller avec risotto aux champignons sauvages et truffes à base de sauces.

Meat

viandes savoureuses comme le bœuf, le faisan et le canard sont parfaitement appariés à ce vin ou d'essayer avec une bonne casserole de saucisses et la charcuterie tels que le jambon de Parme.

Fish and seafood

Un bon poisson charnu est mieux servi avec ce vin. Un steak de thon légèrement grillé ou un beau morceau de saumon vont baisser un régal.

Vegetables

Ce vin fonctionne bien avec les légumes grillées ainsi que les viandes fumées et salaisons et les champignons.

Cheeses

Les goûts délicieux servis avec du fromage, cambozola de chèvre, et matures Cheddar.

Customer reviews

4.4/5

(5 customer review)

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4.5/ 5

4.5

Francisv • 3 reviews • Registered since 2018 • Reviewed on the 2007 vintage of this wine on 16/01/2019

Excellent vintage Long on the palate