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Chassagne-Montrachet Maison Louis Latour White wine ● Chassagne-Montrachet
2016 75clThe wine Chassagne-Montrachet is a White wine produced in the Bourgogne region in France, by Maison Louis Latour. This 2016 vintage comes from the Chassagne-Montrachet appellation. It is sold on TWIL at €50.10 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, Maison Louis Latour, produces 1167 wine(s) available for purchase.
Du fruits et de la fraicheur sur une matière ample et charnu ! Un délice !
Appearance
Robe or aux reflets verts.
Aroma
Le silex rappelle la minéralité profonde d’un vin parfois toasté, spontanément beurre frais. L’âge le porte vers des notes miellées ou de poire mûre. Tout en courbe et souvent opulent, son attaque est joliment enlevée.
Wine Fruity | Gourmand | Mineral
Taste
Au palais, le gras s’accorde à son moelleux de façon persistante.
Wine Gras | Long | Plein
Keeps
10 years
Peak
2021
Service
11°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Terres calcaires et caillouteuses, marneuses ou plus sableuses.
Culture type
-
Alcohol
13%
Content
75cl
Decanting
60 min.
Starters
Foie gras cuit.
Meat
Viandes blanches de grande noblesse (volaille et veau en sauce).
Fish and seafood
Poissons en couscous épicés ou traités sur le mode asiatique (curry et wok).
Cheeses
Fromages de chèvre.
87 / 100 Burghound
87 / 100 Wine Decider
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Maison Louis Latour
Maison Louis Latour is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 74 wines available to purchase, including the wine Chassagne-Montrachet 2016.