Champagne Louise Brison Cuvée Tendresse Champagne Louise Brison Sparkling wine ● Champagne

2007 75cl

Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2007

Champagne LOUISE BRISON Cuvée Tendresse - Champagne LOUISE BRISON - 2007 - Effervescent

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In a few words ...

The wine Champagne LOUISE BRISON Cuvée Tendresse is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne LOUISE BRISON. This 2007 vintage comes from the Champagne appellation. It is sold on TWIL at €48.30 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Champagne LOUISE BRISON, produces 4 wine(s) available for purchase.

Tasting notes

Appearance

Ce millésime blanc de blancs 2007 propose une robe jaune-pâle limpide avec des reflets dorés. Les bulles sont fines et persistantes

Aroma

Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits exotiques et de poire. Quelques touches pâtissières et des notes de pâte d’amandes se mêlent au boisé léger de cette cuvée.

Taste

La bouche offre une grande complexité et finesse aromatique. Elle est crémeuse tout en conservant de la fraicheur. Un Chardonnay onctueux et équilibré!

Product details

Keeps

5 years

Peak

Service

9°C

Grape varieties Chardonnay

Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante

Culture type

Alcohol

Content

75cl

Decanting

Food and wine pairings

Starters

Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.

Meat

Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce

Fish and seafood

Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques

Vegetables

Fricassée de cèpes

Cheeses

beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)

Desserts

Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.

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