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South World WinesEstimated delivery between 26 and Dec 28,
The wine Cabernet sauvignon is a Red wine produced in the Stellenbosch region in South Africa, by KANONKOP. This 2018 vintage comes from the AOC de Stellenbosch appellation. It is sold on TWIL at €51.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 15°. Its producer, KANONKOP, produces 70 wine(s) available for purchase.
Appearance
Corp plein, couleur intense rubis
Aroma
Un vin complexe et sérieux aux arômes de cèdre, de cassis, de myrtilles, de feuilles de thé et de graphite. Des notes épicées de chêne subtil et des notes salées se rajoutent à la complexité.
Wine Empyreumatic | Floral | Fruity | Spicy | Vegatable
Taste
Bouche riche et corsée, avec un équilibre précis entre le fruit et le chêne. Structure élégante et raffinée soutenue par des saveurs intenses de cassis, de cuir. Une finale persistante complète le vin
Wine Boisé | Corsé | Elégant | Fruité | Long
Keeps
-
Peak
-
Service
15°C
Grape varieties Cabernet-sauvignon
Terroir Sols de granite décomposé.
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
15%
Content
75cl
Decanting
120 min.
Starters
Jambon ibérique, Saucissons secs
Meat
Un carré d'agneau, grillé ou rôti, côte de bœuf grillée
Cheeses
Des fromages à pâte dure comme le cheddar vieilli ou le gouda
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KANONKOP
KANONKOP is a domain from the region Stellenbosch in Afrique du Sud, that produces 10 wines available to purchase, including the wine Cabernet sauvignon 2018.