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Brut Reserve Champagne Billecart-Salmon - 600cl Sparkling wine ● Champagne
No vintage 600clThe wine Brut Reserve is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne Billecart-Salmon. This No vintage vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €520.95 per bottle of 600cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Champagne Billecart-Salmon, produces 204 wine(s) available for purchase.
Appearance
Robe claire avec des reflets dorés et verts.
Aroma
Maturité teintée de fraîcheur fleurie pour cette cuvée qui exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre.
Wine Floral | Gourmand
Taste
Une attaque franche et précise, suivie d’une fraîcheur éclatante. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.
Wine Aromatique | Fruité | Vif
Keeps
5 years
Peak
-
Service
9°C
Grape varieties Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir -
Culture type
-
Alcohol
12%
Content
600cl
Decanting
-
Starters
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Meat
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Fish and seafood
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Vegetables
Fricassée de cèpes
Cheeses
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
90 / 100 Parker Wine Advocate
91 / 100 James Suckling
16 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Spectator
89 / 100 Jean-Marc Quarin
87 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
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Champagne Billecart-Salmon
Champagne Billecart-Salmon is a domain from the region Champagne in France, that produces 22 wines available to purchase, including the wine Brut Reserve No vintage.