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The wine Bourgogne Passe-tout-grains is a Red wine produced in the Bourgogne region in France, by Bouchard Père & Fils. This 2014 vintage comes from the Bourgogne Passetoutgrain appellation. It is sold on TWIL at €11.74 per bottle of 75cl, from the minimum of 6 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 16°. Its producer, Bouchard Père & Fils, produces 512 wine(s) available for purchase.
Appearance
Reflets mauves, fuchsias.
Aroma
D’un bon grain, il développe des arômes de sous-bois, de gibier et de cerise à l’eau-de-vie.
Wine Fruity | Vegatable
Taste
Léger, friand et frais. En tempérant sa vivacité, le Pinot apporte moelleux et sérénité. Il ne s’endort pas à l’attaque et met du fruit en bouche.
Wine Fruité | Vif
Keeps
3 years
Peak
A boire dès maintenant.
Service
16°C
Grape varieties Gamay, Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Charcuteries, foie, rognons, pâtés, terrines, rillettes.
Meat
Andouillettes, brochettes et kebabs, couscous et tajines, paëlla, pot au feu.
Fish and seafood
Gratins de légumes, woks de légumes, pizza aux légumes, tourtes aux légumes.
Cheeses
Fondues, tartiflettes, gruyères, goudas, roqueforts, bleus.
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Bouchard Père & Fils
Bouchard Père & Fils is a domain from the region Bourgogne in France, that produces 40 wines available to purchase, including the wine Bourgogne Passe-tout-grains 2014.