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Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature Champagne Louis Dousset Sparkling wine ● Champagne
2014 75clIn stock
Photo for illustration purposes only. Vintage sold: 2014
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Scev Floquet DoussetEstimated delivery between 27 and Nov 29,
In a few words ...
The wine Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature is a Sparkling wine produced in the Champagne region in France, by Champagne Louis Dousset. This 2014 vintage comes from the Champagne AOC appellation. It is sold on TWIL at €75.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 9°. Its producer, Champagne Louis Dousset, produces 22 wine(s) available for purchase.
Tasting notes
Appearance
A l’œil, la robe de couleur jaune-vert signe la présence du cépage chardonnay et montre une certaine maturité. L’effervescence accompagne la présentation avec délicatesse.
Aroma
Nez ouvert sur des arômes de fruits jaunes cuits et de miel, sur un fond de minéralité. Ce dernier affiche sa personnalité et son originalité.
Wine Fruity | Mineral | Pencil
Taste
Attaque vive et introduit un vin élancé et droit. La matière exprime une acidité sapide et agréable. Le dosage, laisse s’affirmer la minéralité et la texture ferme du vin.
Wine Long | Minéral | Vif
Product details
Keeps
-
Peak
-
Service
9°C
Grape varieties Chardonnay
Terroir Verzenay « Les Rochelles »
Culture type
-
Alcohol
-
Content
75cl
Decanting
-
Food and wine pairings
Starters
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Meat
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Fish and seafood
Beaux poissons à chair ferme (bar, lotte, rouget...)
Vegetables
Fricassée de cèpes
Cheeses
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Louis Dousset
Champagne Louis Dousset is a domain from the region Champagne in France, that produces 13 wines available to purchase, including the wine Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature 2014.
Appellation
Champagne
The appellation Champagne is part of the region of Champagne from France which include Champagne Louis Dousset and its 13 cuvées. Spread over -, this region is 90% sparkling wines, 5% red wines and 5% rosés.
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