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South World WinesEstimated delivery between Dec 30, and Jan 1,
The wine 1961 Block Riesling is a White wine produced in the South Australia region in Australia, by PEWSEY VALE. This 2021 vintage comes from the Eden Valley appellation. It is sold on TWIL at €34.00 per bottle of 75cl, from the minimum of 1 bottle(s). Its ideal tasting temperature is 11°. Its producer, PEWSEY VALE, produces 17 wine(s) available for purchase.
Appearance
Couleur jaune paille clair aux reflets verts, brillants et limpide.
Aroma
Nez immaculé aux arômes de myrte citronné et de fleur de théier. Il se concentre sur des notes de crème de citron, de poivre blanc et de muscade ainsi que de pomme Granny.
Wine Dry | Floral | Fruity | Mineral | Spicy
Taste
Bouche complexe aux saveurs intenses doté d'une grande pureté. Elle est tendue, vive avec une minéralité de quartz et beaucoup de charme. Sa longueur est remarquable.
Wine Elégant | Fruité | Long | Plein | Vif
Keeps
-
Peak
-
Service
11°C
Grape varieties Riesling
Terroir Sols sablonneux à 500 mètre au dessus du niveau de la mer
Culture type
Reasoned agriculture
Alcohol
12.5%
Content
75cl
Decanting
-
Starters
Apéritif ou avec une salade, du jambon sec
Meat
Viandes blanches peu épicées
Fish and seafood
Poisson crus, coquillages et crustacés, poissons en sauce ou grillés.
Vegetables
Salade d'épinard et Pomme de terre, Tarte aux poireaux, Brochette de légumes
Cheeses
Fromages au caractère léger
Desserts
Dessert aux fruits
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PEWSEY VALE
PEWSEY VALE is a domain from the region South Australia in Australie, that produces 5 wines available to purchase, including the wine 1961 Block Riesling 2021.