Vin Blanc Italie - 331 vins disponibles

Florent Dumeau, œnologue conseil de la famille Planeta depuis 10 ans, a su associer des univers différents pour créer ce vin qui se distingue par son intensité aromatique : une combinaison de parfums et de saveurs uniques. Le bois est utilisé avec subtilité, pour accompagner les arômes tout en conservant l’expression variétale et son potentiel de garde, garantissant un vieillissement idéal de ce vin blanc. Le moût obtenu est transféré dans des cuves en inox pour une stabulation à froid de deux semaines, avec agitation quotidienne.

• Producteur:Rotari
• Pays:Italie
• Couleur:Effervescent

À partir de juin 2019, nous présenterons la doc Montepulciano d'Abruzzo Riserva, élevée en fûts de chêne et en barrique française, vin phare de Stefano et Francesco. Portami al mare est un vin blanc aromatique et tout en finesse qui accompagnera idéalement les poissons et fruits de mers, ou bien en apéritif ! Les collines surplombant la mer, symbole indéniable de cette région, caractérisent de manière indélébile les vins de Petrini.

Les raisins sont récoltés, pressés et, après un pressage léger, fermentés avec des levures sélectionnées et une température contrôlée. Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin est conservé dans des réservoirs de béton, où il reste en état de fouet jusqu’à la mise en bouteille.

Les raisins sont récoltés à la main, dépouillés, pressés et, après un pressage léger, fermentés en hyperoxydation avec des levures sélectionnées et une température contrôlée. Une fois la fermentation alcoolique terminée, le vin est conservé dans des réservoirs de béton, où il reste en état de fouet jusqu’à la mise en bouteille.

Le Sprizz La Jara offre toutes les saveurs de l'un des cocktails le plus populaire et le plus emblématique d'Italie : Le Spritz.

• Contenance:75cl
• Appellation:Veneto IGT
• Millésime:Non millésimé

• Disponibilité:in stock
• Producteur:Ca' Di Rajo
• Contenance:75cl

• Couleur:Blanc
• Marque:Santa Anastasia
• Millésime:2020

• Producteur:Ca' Di Rajo
• Pays:Italie
• Disponibilité:in stock