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AXEL PAULY
28,50 €
Mosel-Saar-Ruwer - 2018 - Blanc - Bernkastel
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4g/L de sucre résiduel et est marqué par une certaine acidité pour harmoniser le vin. Séparément en fûts et fermenté avec les levures sauvages du vignoble. Vendanges manuelles, macération de 10 heures, maturation.
DREISSIGACKER
46,00 €
Rheinhessen - 2018 - Blanc - Bechtheim
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La vinification se fait avec des levures naturelles et 20% du vin est vieilli en fûts de chêne avec un contact prolongé des lies pour une plus grande complexité. Cette cuvée provient du vignoble de Bechtheim, au nord et est certifiée agriculture biologique. Un vin très expressif et d'une grande pureté de la star allemande !.
AXEL PAULY
20,90 €
Mosel-Saar-Ruwer - 2019 - Blanc - Bernkastel
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Après une macération sur peaux et une fermentation spontanée, le vin est élevé sur lies pendant 6 mois avec bâtonnage régulier.
DREISSIGACKER
55,60 €
Rheinhessen - 2011 - Blanc - Weinheim
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Le Kirchspiel 2011 provient du vignoble éponyme avec un sol de calcaire pur recouvert d'argile et de marne permettant aux raisins de mûrir en vins fantastiques, riches en finesse et élégants.
AXEL PAULY
35,80 €
Mosel-Saar-Ruwer - 2016 - Blanc - Bernkastel
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Après le pressurage, le vin a été élevé 13 mois en fûts de chêne sans soufre, avec batonnage sur lies puis embouteillé non filtré Ce Riesling offre de l'ampleur et une belle expressivité olfactive grâce à sa vinification aux accents de naturel. Il a été macéré pendant 42 jours et la fermentation s'est fait de manière spontanée.
DREISSIGACKER
72,80 €
Rheinhessen - 2018 - Blanc - Bechtheim
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Le Kirchspiel 2018 provient du vignoble éponyme avec un sol de calcaire pur recouvert d'argile et de marne permettant aux raisins de mûrir en vins fantastiques, riches en finesse et élégants. Les raisins sont récoltés à la main et la fermentation est spontanée avec 18 mois d'élevage sur lies en cuve inox. Les vins de Jochen reflètent ce que l'engagement envers la vigne peut offrir de meilleur.
DREISSIGACKER
61,60 €
Rheinhessen - 2012 - Blanc - Weinheim
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L'approche du producteur, Jochen, dans la cave est simple : intervenir le moins possible. La cuvée Morstein est issue de l'un des meilleurs vignobles allemands.
AXEL PAULY
28,50 €
Mosel-Saar-Ruwer - 2019 - Blanc - Bernkastel
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AXEL PAULY
18,90 €
Mosel-Saar-Ruwer - 2021 - Blanc - Middle Mosel
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La finale est persistante. La bouche est sur la fraîcheur, la puissance. Un nez élégant, expressif et très aromatique.
DREISSIGACKER
18,60 €
Rheinhessen - 2020 - Blanc - Weinheim
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Malgré des rendements plus faibles, ce millésime a produit de très beaux raisins et on le ressent vraiment dans le verre ! Magnifique vin travaillé en bio pour garantir l'expression la plus pur des raisins de la variété Riesling. L'édition 2020 est lumineuse et élégante !
AXEL PAULY
20,90 €
Mosel-Saar-Ruwer - 2021 - Blanc - Middle Mosel
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Ce vin élaboré à partir de Pinot blanc présente un nez frais et tendre, aux arômes délicats de fleurs blanches et d’herbes aromatiques. Un ensemble très séduisant qui se poursuit en bouche avec des saveurs bien ciselées.
Weingut Friedrich Altenkirch
29,50 €
Rheingau - 2012 - Blanc - Lorch
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Bons Millésimes
2008, 2006, 2000, 1991
Grands Millésimes
2013, 2010, 2007, 2004, 2003, 2002, 2001, 1999, 1998, 1997, 1996, 1995, 1993, 1992, 1989, 1988
Millésimes Exceptionnels
2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2011, 2009, 2005, 1994, 1990
-10€
10-15€
15-25€
+25€
Schlossgut Diel
Voir les VinsLe château du vignoble de Schlossberg est situé dans le quartier de la communauté voisine Dorsheim et est planté exclusivement avec des vignes de Riesling: L'évolution des conditions du sol affectent considérablement la nature des différentes couches...
Maximin Grunhaus von Schubert
Voir les VinsSankt Urbans-Hof
Voir les VinsDans le monde du vin, il y a les vulgarisateurs, ceux qui expliquent, qui proposent voire parfois qui conseillent et il...
Le vin c’est bien. Mais bien équipé c’est encore mieux ! Alors on vous présente les must have et les gadgets super funs...