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Domaine Fontaine du clos
16,00 €
Vallée du Rhône - 2021 - Rouge - Vacqueyras
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Les raisins sont éraflés puis foulés avant d'être mis en cuve pour une période assez longue durant laquelle le marc et le moût vont infuser pour y gagner en couleur, en structure et en arômes. Le vin est ensuite élevé en cuve béton pour garder la fraicheur, l'authenticité du terroir et l'expression des cépages.
HVE
Classique
La ferme du Mont
23,80 €
Vallée du Rhône - 2021 - Rouge - Vacqueyras
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La trame originale gustative en bouche repose sur le vieux mourvèdre récolté très tard et dont les petites baies marquent profondément le style de cette cuvée.
Les Vignerons d'Aubune
17,50 €
Vallée du Rhône - 2021 - Rouge - Vacqueyras
Composé de grenache, de syrah et de mourvèdre, ce vin végétarien contente les palais les plus délicats.le vin :ce vacqueyras se pare d'une belle couleur grenat. Ce vin rouge se savoure directement, mais peut aussi être gardée encore quelques années.temps de garde et accord mets et vins :son goût riche et fruité s'accorde avec tous les plats, spécialement les viandes rouges et les fromages. Le vacqueyras, cuvée prestige accompagne très bien la langue de veau braisée, le magret de canard, le munster et la pintade.
Roucas Toumba
21,00 €
Vallée du Rhône - 2021 - Rouge - Vacqueyras
Un Vacqueyras proche de son terroir, tout à fait dans l'authenticité des vins de l'appellation. Voici un assemblage de grenache (60 %), syrah (20 %) et mourvèdre (20 %) issu d'un vignoble en agriculture biologique.
Bons Millésimes
2013, 2008, 2002, 1993, 1984, 1982
Grands Millésimes
2011, 2007, 2004, 1997, 1996, 1994, 1991, 1989, 1988, 1983, 1981, 1980, 1971, 1969
Millésimes Exceptionnels
2018, 2017, 2016, 2014, 2012, 2010, 2006, 2005, 2003, 2000, 1998, 1995, 1990, 1979, 1976, 1975
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15-25€
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Domaine Fontaine du clos
Voir les VinsGrâce à une situation au coeur de la Provence, entre les Dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, le vignoble bénéficie tout au long de l’année d’un climat idéal gorgé de soleil, de pluie et de mistral. Le domaine est fondé par Jean & Nicole...
La ferme du Mont
Voir les VinsLe domaine produit en effet des vins en appellation Côtes du Rhône, mais également des Vacqueyras, des Gigondas et des Châteauneuf-du-Pape. Chacune de ces parcelles a été sélectionnée avec soin avec comme objectif de protéger et de mettre en valeur...
Roucas Toumba
Voir les VinsNoël, c'est les cadeaux, le sapin, la magie mais aussi tous les ans la même question : que va-t-on servir au repas ?...
Il existe 2 types de caves bien distinctes : les caves de vieillissement, et les caves de conservation. Alors, quelles...