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Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline
18,70 €
Vallée de la Loire - 2020 - Rouge - Sancerre
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De couleur rouge rubis, limpide et brillante, son nez est pinoté avec des notes de violette et d’épices qui le rend très agréable.
Raisonnée
Révélation
Domaine Vacheron
40,27 € 44,30 €
Vallée de la Loire - 2020 - Rouge - Sancerre
Plaisir
Biodynamie
Domaine du Carrou
26,90 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Sancerre
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Bonne affaire
Coup de cœur
DOMAINE TINEL BLONDELET
18,00 €
Vallée de la Loire - 2015 - Rouge - Sancerre
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Age des vignes : 40 ans Exposition : Sud/Sud Ouest Densité de pieds/Ha : 6 400 Pieds Superficie de vignes : 1,25 Ha Rendement: 40 Hl / Ha Vendanges : Mécaniques Vinification Le raisin entier est encuvé.
Vignobles Joseph Mellot
29,00 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Sancerre
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Élevage de 10 mois avec 1/3 de fûts neufs dans nos anciennes caves du XIIème siècle à Sancerre. Élevage en barriques issus de chênes de la région Centre. Vinification traditionnelle en cuves.
HVE
Vin de garde
Alphonse Mellot
83,00 €
Vallée de la Loire - 2011 - Rouge - Sancerre
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En Grands Champs, cuvée de caractère issue d’un très grand terroir sur un sol calcaire dit de Buzançais au sommet du Domaine de la Moussière. Vin « Haute couture ».
Biodynamie
Vin de garde
Philippe Auchère
17,50 €
Vallée de la Loire - 2021 - Rouge - Sancerre
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Le millésime 2019 fût très solaire et très chaud, ce qui apporta plus de puissance aromatique aux jus que sur des années tempérées. Une macération de 15 jours avant le décuvage et un élevage de 6 à 8 mois en cuve inox thermorégulées aura permis à ce vin de révéler de beaux tanins soyeux, mêlés à des arômes épicés. Provenant d’un assemblage de nos parcelles de Bannon et des « Raimbardes » (Bué), ces pieds de Pinot Noirs de plus de 35 ans aux rendements maitrisés apportent de belles concentrations.
Raisonnée
Classique
Philippe Auchère
30,00 €
Vallée de la Loire - 2020 - Rouge - Sancerre
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Portant le nom d’un des jumeaux de Philippe, cette cuvée personnelle est issue des parcelles de Pinot Noir de Bué, taillée en Cordon de Royat, et de Bannon, taillée en Guyot Simple. Une fois la vendange triée et pressée, Philippe sélectionne les meilleurs jus afin de réaliser cette cuvée. Le vin est ensuite assemblé en cuve inox avant sa mise en bouteille, assouplissant les tanins.
Exclu Twil
Vin de garde
Domaine Eric Louis - Les Celliers de la Pauline
31,00 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Sancerre
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Sur un terroir d’argile à silex au lieu dit Désert du P’tit Bannon, cette terre pauvre et aride donne au cépage pinot noir un nez complexe d’épices et une bonne persistance aromatique en bouche de fruits noirs tels le cassis et la mûre. Ce Pinot Noir demandera une cuisine corsée et épicée. Pour elle, nous avons élaboré un Sancerre sur terre argile à silex vinifié en fûts de chêne de 300 l. Le raisin destiné à ‘”la Pauline” est récolté tardivement.
Raisonnée
Vin de garde
Alphonse Mellot
74,00 €
Vallée de la Loire - 2013 - Rouge - Sancerre
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En Grands Champs, cuvée de caractère issue d'une très grand terroir sur un sol calcaire dit de Buzançais au sommet du. Vin "haute couture", taillé pour la garde et qui vient rivaliser avec son grand frère "Génération XIX". Domaine de la Moussière.
Alphonse Mellot
107,00 €
Vallée de la Loire - 2018 - Rouge - Sancerre
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Génération XIX, expression de la XIXème génération du nom, cuvée signant le point d'orgue d'une gamme qui rime avec passion, un Sancerre singulier offrant une remarquable explosion de saveurs, au cœur même du domaine. Patience et longueur de temps sublimeront ce grand vin de style.
Claude Riffault
33,29 € 36,62 €
Vallée de la Loire - 2019 - Rouge - Sancerre
La Noue est un parcellaire de 2,5 hectares de Pinot Noir constitué de sept vignes attenantes d’âges différents allant de 8 à 56 ans.
-10€
10-15€
15-25€
+25€
Domaine Vacheron
Voir les VinsGerard Boulay
Voir les VinsDomaine Fouassier
Voir les VinsLa façon dont nous travaillons nous permet de vous offrir une palette de vins pour tous les goûts. Des Sancerre blancs légers et fruités, d'autres plus charnus, certains plus minéraux. Des Sancerre rouges racés et pleins d'élégance, la quintessence...
Nos conseils à suivre sans modération Pour la plus belle des soirées romantiques, le vin est un incontournable....
Il existe 2 types de caves bien distinctes : les caves de vieillissement, et les caves de conservation. Alors, quelles...