Coteaux du Layon pas cher - 16 vins disponibles

• Pays: France
• Contenance: 75cl
• Producteur: Domaine de la Bougrie

L’humidité la nuit, la rosée et les brouillards matinaux de la vallée du Layon vont stimuler le champignon, tandis que le soleil automnal de l’après-midi va limiter sa croissance. Le développement du Botrytis Cinerea sous forme de pourriture noble est favorisé par des alternances de périodes sèches et humides. Ainsi les conditions spécifiques sont réunies pour élaborer un grand vin liquoreux.

La matière est vive et vibrante et porte un bouquet aromatique persistant. Une très belle harmonie qui gagnera en profondeur après quelques années en cave. Un vin 100% chenin au nez frais et gourmand.

La culture est raisonnée et encadrée par la norme "Terra Vitis". Les vendanges sont manuelles par tris successifs des raisins arrivés à surmaturité présentant une bonne concentration.

• Couleur:Blanc
• Millésime:2021
• Pays:France

La commune de St Aubin de Luigné située entre La Loire au Nord et le Layon au Sud bénéficie du qualitatif de « Perle du Layon » pour son excellent terroir.

La commune de St Aubin de Luigné située entre La Loire au Nord et le Layon au Sud bénéficie du qualitatif de « Perle du Layon » pour son excellent terroir.

Un vin au nez de miel d'acacia, d'agrumes, de fruits exotiques. A la dégustation le vin se révèle ample avec du gras et une sucrosité des plus digestes.

100% chenin. Culture raisonnée, vendanges manuelles, vendanges entières, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, pressurage, utilisation de levures indigènes, macération sous alcool, elevage en cuve en ciment avec résine époxy, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies

Issu de tries de chenin botrytisé, le coteaux du layon jardin d'eté est un vin gourmand, aux notes fruitées d'ananas, de poire et de coing.

100% chenin. Culture raisonnée, vendanges manuelles par tris successifs, fermentation en foudre de chêne, elevage en foudre de chêne