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Les Roques de Cana
14,50 €
Sud-Ouest - 2019 - Rouge - Cahors
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Symbolique des noces de Cana, premier miracle du Christ, le jour où il changea l’eau en vin. Le Vin des Noces est un vin non boisé qui exprime toute la fraîcheur et la minéralité du terroir des Roques. L’élevage du vin se fait en cuve ciment pendant 10 mois pour permettre de révéler toute la fraîcheur du Malbec.
Classique
Bio
Les Roques de Cana
25,00 €
Sud-Ouest - 2018 - Rouge - Cahors
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Grâce à une sélection des meilleurs terroirs, à un élevage à 50% futs neufs, 50% en futs d’un an durant 12 à 14 mois, ce vin offre déjà beaucoup de velouté et des arômes qui marquent son évolution Et le millésime 2008, exceptionnel dans la région du Sud-Ouest, se fait déjà très rare !. On pourrait parler de vin "sacré", à mi-chemin entre les crus du bordelais et les black-wine de Madiran qui sont connu pour leur qualité de garde. Sanguis Christi est un vin structuré, puissant, qui révèle toute l’élégance du Malbec sur le terroir des Roques.
Bio
Vin de garde
Bons Millésimes
2012, 2002
Grands Millésimes
2018, 2017, 2014, 2010, 2008, 2007, 2006, 2004, 1999, 1996, 1995, 1990, 1989
Millésimes Exceptionnels
2016, 2015, 2011, 2003, 1998
-10€
10-15€
15-25€
+25€
Les Roques de Cana
Voir les VinsL'histoire des Roques de Cana remonte à plus de 2000 ans, après l’invasion romaine en Gaule. Le Cahors est lié à l'histoire chrétienne. En effet, vin de Messe de l'Église Orthodoxe depuis 800 ans, on prête des origines sacrées à son cépage, le...
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