2017 Alsace Gewurztraminer - 14 vins disponibles

De couleur jaune or, ce vin exprime des arômes puissants et complexes, de fleurs, d'épices. Vin blanc liquoreux. Moelleux, il est concentré.

Ce vin est l'empreinte même du Gloeckelberg. Grâce à sa fraîcheur et à sa richesse aromatique, il pourra être dégusté dans sa jeunesse ou bien être gardé plus de 10 ans.

Inspiré par Maximilien Zaepffel, ce vin s'appuie sur la singularité du terroir. Il procure une subtilité sans pareil et atypique. Ce sol offre une minéralité exceptionnelle.

Robe jaune doré, arômes très intenses de miel, de fleurs et de fruits confits. Il est gras, ample et très équilibré. Grand liquoreux.

Ce Gewurztraminer riche en arômes est d'une puissance et d'une longévité hors du commun. Les baies ont été récoltées en surmaturé, 4 à 6 semaines après les vendanges traditionnelles. C'est un vin moelleux : le joyau de l'Alsace.

Ce vin sans sulfite ajouté est issu d'une vinification où l'intervention du vigneron est limitée à son strict minimum pour conserver le goût intact du fruit. C'est un vin sec, fruité, avec un arôme de noix 100% gewurztraminer.

Les sols de prédilection de ce cépage sont probablement les sols marno calcaires, qui insufflent une structure de garde au vin tout en minimisant l’expression parfumée variétale.

• Pays: France
• Disponibilité: in stock
• Envoi: Livraison payante

• Envoi: Livraison payante
• Appellation: Alsace Gewurztraminer
• Marque: Domaine André Ostertag

Culture biologique, vendanges manuelles, vendanges entières, fermentation en cuve inox thermo régulée, vinification classique, pressurage direct, elevage en cuve inox, elevage sur lies, bouchon technique en liège 100% gewurztraminer. Ce vin à la couleur or paille, s'annonce au nez opulent et complexe, sur des senteurs d'agrumes confits, de litchi et de roses.

• Producteur:Domaine Zind-Humbrecht
• Pays:France
• Millésime:2017

Gewurztraminer tradition d'andré vielweber un gewurztraminer bio en aop alsace qui dévoile une belle robe dorée et un bouquet qui s'ouvre sur des notes florales de rose. C'est un vin d'alsace à déguster lors d'un apéritif, une cuisine exotique ou asiatique, un plateau de fromages de caractère de chèvre, de bleu et tous les desserts fruités. Une bouche équilibrée et finement épicée.